Küchenhelfer

Tipps und Tricks im Küchenalltag: So setzen Sie unsere Küchenprodukte richtig ein

Küchenhelfer

Omas Wissen ist wertvoll für den Alltag

Viel wichtiges Wissen um die richtigen Werkzeuge im Haushalt ist auf unserem Weg zur Industrie- und Wegwerfgesellschaft verloren gegangen. Gerade in der Küche gibt es viele alte und neue Ideen, sich den Alltag ein bisschen leichter zu machen.

Bürsten statt waschen

Pilze verlieren nicht nur an Geschmack, wenn man sie unter Wasser reinigt; auch wertvolle Inhaltsstoffe gehen verloren. Besser ist es, die Sand- oder Erdreste mit einer Bürste zu entfernen.
Um bereits beim Sammeln den ersten, groben Schmutz von den Pilzen beseitigen zu können, sind an der Rückseite unseres Pilz-Klappmessers kräftige Borsten angebracht.

Das nahrhafte liegt unter der Schale

Verschiedene Obstsorten sollten nicht geschält, sondern mit Schale verspeist werden, da die wichtigen Vitamine direkt unter der Schale liegen. Vor dem Genuss muss das Obst allerdings gründlich gereinigt werden. Hierzu empfehlen wir unsere Obstbürste.

Ideale und haltbare Küchenwerkzeuge aus Olivenholz

Olivenholz zeichnet sich nicht nur durch seine besonders schöne Maserung aus, es ist durch sein langsames Wachstum auch extrem hart. Der hohe Ölgehalt macht es feuchtigkeitsabweisend, griffig und geschmeidig. Unsere Olivenholz-Produkte werden ausschließlich geölt und nicht weiter behandelt. Bitte nicht in die Spülmaschine stellen oder mit harten Kratzschwämmen reinigen! Stattdessen nach dem Benutzen abspülen und trocknen. Gelegentlich können Sie es mit einfachem Oliven- oder Sonnenblumenöl einreiben. So erhalten Sie die Farbe und die Langlebigkeit des Holzes.

Kupfer lässt Empfindliches glänzen!

Fast in Vergessenheit geraten: Die kratzfreie Reinigungskraft von Kupfer! Feine Kupferfäden heben selbst den hartnäckigsten Schmutz behutsam ab – denn Kupfer ist ein Weichmetall, das im nassen Zustand nicht kratzt. Unsere Kupferprodukte reinigen extra gründlich und schonend Töpfe, Pfannen, Spüle, Herd, Ceranfeld, Glas, Edelstahl etc. Sie sind hervorragend geeignet, um Rostansätze von Besteck zu lösen und hinterlassen keine Kratzer auf Emaille und Ceranfeld und bringen Ihre Spüle auf Hochglanz! Nicht auf Teflon oder Teflon-ähnlichen Flächen anwenden und stets mit viel Wasser benutzen.

Für höchsten Kaffeegenuss

Der Espressomaschinen-Pinsel reinigt schnell und ohne Wasser das Trägersieb und die Maschine von Kaffee-Rückständen. Die extra harten Naturborsten sind in eine Aluzwinge gefasst, der Griff ist aus geöltem Buchen- oder Thermoholz mit einer Lederschlaufe zum Aufhängen.

Im Alltag

Mit den weichen Rosshaarbürsten lassen sich Teller und Tassen schnell und gründlich reinigen. Die härtere Pflanzenfaser Fibre ist ideal für Töpfe und Pfannen geeignet. Wer es griffig mag, greift auf unsere Topfbürste zurück.

Unsere Milchflaschenbürste eignet sich aufgrund ihrer Form besonders gut für die gründliche Reinigung von Milchflaschen, Babyflaschen, Thermoskannen und Weißbiergläsern. Der Besatz aus Rosshaar ist hitzebeständig und besonders schonend zu allen Oberflächen. Daher ist diese Bürste ein optimaler Küchenhelfer.

Schnell und einfach. Unser Apfelteiler aus rostfreiem Edelstahl hilft im Nu und erspart Ihnen das Entfernen des Gehäuses aus jedem einzelnen Stückchen.

Unsere Gemüsebürsten aus Buchenholz und Pflanzenfasern reinigen schonend und gründlich alle Gemüsesorten. Mit einer harten Seite für Kartoffeln und Wurzelgemüse und einer weicheren Seite für empfindlichere Gemüsesorten.

Wie kommt der Honig aus dem Glas ohne dass die Finger danach verklebt sind? Am einfachsten ist es mit unserem Honigheber aus unbehandeltem Buchenholz. Durch die Rillen haftet der Honig sehr gut am Holz und kann so ganz einfach aus dem Glas aufs Brot oder in die Teetasse gelangen.

Wie soll ich das denn sauber bekommen?

Ob Sektflöte, Bodenvase, Milchschäumerschlauch, Siggflasche oder Kaffetülle – es gibt für alles die richtige Bürste! Keine Angst, in unserem riesigen Sortiment an gedrehten Reinigungsbürsten finden Sie garantiert eine die passt.

Lesen ohne Rückenschmerzen

Der Buch-Halter erleichtert das Ablesen durch die Schrägstellung des Buches. Dies ist nicht nur für Rezepte in der Küche nützlich, sondern z.B. auch beim Basteln oder Notenlesen– oder wenn das Buch einfach zu schwer ist. Er kann Platz sparend zusammen geklappt werden, wenn Sie ihn einmal nicht brauchen.

Heiße Kartoffeln schmecken am besten

Das ist unser zweiteiliges Pellkartoffel-Schäl-Set aus Buchenholz, bestehend aus einem Pellkartoffelpieker – damit Sie sich nicht die Finger an den heißen Kartoffeln verbrennen – und einem Schälmesser. Zinken und Schneide sind aus rostfreiem Edelstahl. Der Pellkartoffelpieker hat viele Vorzüge gegenüber der Verwendung einer einfachen Gabel: seine Spitzen sind dünner, sodass die Kartoffeln nicht aufbrechen; die Zacken sind im Dreieck angeordnet, was der Kartoffel mehr Halt gibt.

Die absolut umweltschonende Methode, Wasser zu entkalken:

Legen Sie den Kalkfänger Kessy in alle Gefäße, in denen Sie Wasser erhitzen. Das Gestrick aus rostfreiem Edelstahl wird bald sichtbar weiß, da sich der im Wasser enthaltene Kalk ausschließlich in Kessy ablegt. Wenn er trocken ist, können Sie Kessy einfach ausklopfen und so immer wieder verwenden. Völlig ohne Chemie bleiben Heizstäbe und Topfböden kalkfrei.

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